Het Insectenkookboek genomineerd voor Gourmand award

Het insectenkookboek van Arnold van Huis, Henk van Gurp en Marcel Dicke is genomineerd voor een Gourmand World CookBook Award voor “Best in the World” 2012, in de categorie ‘Best sustainable book’. Op zaterdag 23 februari zal de uitslag bekend worden gemaakt, in Parijs.